Gezondheid 

Nog een kopje!

Saturday 01 December 2012
201
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Over de invloed van cafeïne en koffie, de belangrijkste leverancier van deze alkaloïde, zijn de meningen verdeeld. De één loopt er met een wijde boog omheen, de ander zweert bij vier, vijf koppen sterke, zwarte koffie per dag. Wie heeft er nu gelijk? Allebei misschien? Er bestaat zoiets als cafeïnisme, verslaving aan koffie met als gevolg zenuwachtig gedrag, trillende handen enzovoorts. De bloeddruk gaat iets omhoog en het heeft een vocht uitdrijvende, diuretische functie. Daar staat tegenover dat koffie (uiteraard zonder melk of suiker) de vetverbranding stimuleert. Recente onderzoeken lijken er sterk op te wijzen dat het langdurig drinken van koffie de kans op de ziekten Parkinson en Alzheimer significant vermindert. Nieuw onderzoek wordt beschreven in het tijdschrift Cancer Research,van juli 2012. Onderzoekers van de Harvard Medical School van Massachusetts onderzochten de gegevens van 112897 personen, die deelnamen aan het Nurses Health Study and Health Professionals Project (een twintig jaar lopend bevolkingsonderzoek). Binnen de eerdergenoemde groep werden na twintig jaar 22786 gevallen van ‘basal cell carcinoma’, een vorm van huidkanker, vastgesteld. Maar liefst twintig procent. Bij een analyse van eet- en drinkgewoonten van de deelnemers vond men een inverse relatie tussen cafeïneconsumptie uit verschillende bronnen (koffie, thee, cola, chocola) en het risico huidkanker te krijgen. Er was geen inverse relatie met cafeïnevrije koffie, zodat het de cafeïne zelf moet zijn, die dit gunstige effect sorteert. De auteurs concludeerden dat cafeïne zowel bij mannen als bij vrouwen het risico op huidkanker vermindert. 

Peter van der Zon
Photo by pixel2013 on Pixabay
archief S&F 166
Sekssupplement verlengt levensduur
De grootste dikmakers